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味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来，人类使用味精已有100多年的历史。作为主要的一种鲜味剂，味精广泛应用于食品工业、餐饮和家庭烹饪。严谨的科学研究表明，味精是一种安全的食品成分。早在1987年3月
发布时间：2020-09-11 点击次数：92
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可以断定大部分人都有公共食堂就餐的经历，而且特别多吃完后还饿肚子,有时候饭给的特别少,有时候是菜太少,我吃的比较多,刚刚进入大学的时候我常常会遇到这种情况。但是后来总结一下工作中的办法,稍微动一动脑子就可以吃饱饭了。以后，不管我去哪家食堂吃
发布时间：2020-09-11 点击次数：84
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作为关系员工日常饮食的关键，食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注，选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢？（一）合法的关联证件，例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。 （二）有
发布时间：2020-09-11 点击次数：72
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食品安全关乎民生，不相信眼泪! 食品安全一直是也从未离开舆论焦点的新闻，从2008年曝光的奶粉“三氯氰胺”到近“万吨镉超标米入粤”无不令人瞠目结舌，都是人们是生活必需品，都是走进寻常百姓家饭桌上的“进口”货，为何屡屡爆出这样的新闻，我们的
发布时间：2020-09-11 点击次数：56
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据悉，驻马店市警方在付庄乡的集市上卖豆芽的孙某家中发现500多支“无根豆芽激素”针剂。这种“无根水”催生能力极强，平均五六天就能让豆芽走进市场。不仅如此，“无根水”的毒害作用也让网友震惊，如果超量摄入，会带来儿童发育早熟、女性生理改变、老人
发布时间：2020-09-11 点击次数：65
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薏米的美容功效人所共知，一些著名的美容护肤品的主要成分就是薏米萃取精华。专家表示，其实薏米营养价值相当高，与其涂在脸上，不如吃到肚子里更美肤。薏米，又称“薏仁”，
发布时间：2020-09-11 点击次数：63
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其实，我国目前大部分流通的中国“传统”食材，原产地都不在中国，而是一些“舶来品”，这些食材大多都是在明清时期进入到中国的，而这些食材经过中国大地种植以后，就逐渐变成了我们如今所见到的食材。西红柿明清时期我国原生原产的食材有小麦和水稻，但是在
发布时间：2020-09-11 点击次数：219
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