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百科问答

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  • 养生饮食推荐:熬制薏米汤 护肤又养颜

    薏米的美容功效人所共知,一些著名的美容护肤品的主要成分就是薏米萃取精华。专家表示,其实薏米营养价值相当高,与其涂在脸上,不如吃到肚子里更美肤。薏米,又称“薏仁”,
    发布时间:2016-12-22   点击次数:37

  • 警惕“漂亮”豆芽隐藏健康隐患

    据悉,驻马店市警方在付庄乡的集市上卖豆芽的孙某家中发现500多支“无根豆芽激素”针剂。这种“无根水”催生能力极强,平均五六天就能让豆芽走进市场。不仅如此,“无根水”的毒害作用也让网友震惊,如果超量摄入,会带来儿童发育早熟、女性生理改变、老人
    发布时间:2016-12-22   点击次数:27

  • 用五常法管理食堂五个优势

    1、降低成本,提高利润。尽量让每个员工执行原料的先进先出、设置物料库存标准和采用无聊的控制量表的方法,为了增加流动资金,提高资金周转率,减少由于一时找不到物品而重复采购的成本浪费,就要确保使库存保证不超过每天的标准量。昆山食堂承
    发布时间:2016-07-27   点击次数:38

  • 餐饮业怎么样才能满足现在顾客的更高需求

    第一点,拥有一个优雅别致的环境以及合理的价格也可以留住消费者  餐饮店的环境经过精心装扮,就可以使其蕴含着一种文化和一种价值。粗枝大叶的部署,会降低餐厅的档次。所以,餐饮店环境氛围的营造不只需要前期装修时候的投资,经营者对餐饮店所取的名字、
    发布时间:2016-07-27   点击次数:32

  • 揭秘蔬果的神奇功效 金针菇提高智商

    很多蔬果看着不起眼,但却有神奇的功效。当你身体出了一些小毛病,比如痛经、便秘、痤疮等等,这些蔬果就能帮到你。金针菇又叫益智菇,其富含各种氨基酸,尤其是儿童生长发育所需的赖氨酸和精氨酸。另外,金针菇中锌的含量比较高,而锌对促进儿童免疫功能的发
    发布时间:2016-07-27   点击次数:44

  • 关于植物油的几大误区

    误区一:橄榄油最贵,所以营养价值也最高因为橄榄油提炼起来比较困难,其生产的劳动价值高,所以价格也就水涨船高了。当然,橄榄油有很多好处,比如,它可以软化血管,对心脑血管疾病能起到一定的防治作用,还可以降低糖尿病人的血糖含量,预防癌症和老年失忆
    发布时间:2016-07-27   点击次数:30

  • 味精的秘密你知道吗?

    味精是以玉米等淀粉质为原料经生物发酵而成的谷氨酸钠盐。自二十世纪初发现味精以来,人类使用味精已有100多年的历史。作为最主要的一种鲜味剂,味精广泛应用于食品工业、餐饮和家庭烹饪。严谨的科学研究表明,味精是一种安全的食品成分。早在1987年3
    发布时间:2016-07-27   点击次数:44

  • 食堂吃不饱高手教你食堂吃饭攻略

    可以断定大部分人都有公共食堂就餐的经历,而且特别多吃完后还饿肚子,有时候饭给的特别少,有时候是菜太少,我吃的比较多,刚刚进入大学的时候我常常会遇到这种情况。但是后来总结一下工作中的办法,稍微动一动脑子就可以吃饱饭了。以后,不管我去哪家食堂吃
    发布时间:2016-07-27   点击次数:28

  • 专业的食堂承包公司具备的十一个条件

     作为关系员工日常饮食的关键,食堂承包一直以来受到公司和工厂的关注,选择好的餐饮公司是让公司职工享受到营养健康的饮食的关键。那么优良的餐饮公司应当具备哪些条件呢?(一)合法的关联证件,例如营业执照、税务登记证、食物清洁许可证等。  (二)有
    发布时间:2016-07-27   点击次数:18

  • 食品安全关乎民生,不相信眼泪!

    食品安全关乎民生,不相信眼泪!  食品安全一直是也从未离开舆论焦点的新闻,从2008年曝光的奶粉“三氯氰胺”到最近“万吨镉超标米入粤”无不令人瞠目结舌,都是人们是生活必需品,都是走进寻常百姓家饭桌上的“进口”货,为何屡屡爆出这样的新闻,我们
    发布时间:2016-07-27   点击次数:21

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